森のバター・アボカドディップはいかが?

2017年1月5日美食アボカドディップ美食

こんばんは!今夜はあと1品!という時の副食をご紹介します。

今回は生野菜や温野菜に合うディップですよ♪

これもとても簡単!

 

早速、アボカドチディップの作り方を

 

1 スーパー等でも年中見かけるアボカド1個は縦半分に切ってたねを取り身をつぶす

2 これに牛乳 大匙2程度

 にんにくのみじん切り(すりおろしてもOK)

 レモン汁・ 塩をそれぞれ少々(お好みにより黒コショウも)を加え、混ぜ合わせて出来あがり!

キュウリ・大根・ニンジン・セロリ・長いも等お好きな野菜をスティック状に切って、ディップ/dip(ちょっとくぐらす、浸す)して召し上がれ。

パーティ時やお子さんのおやつにはクラッカーにつけても美味しいですよ^^

 

ぷらす生活の知恵をちょこっと

*多めに作る時は、タッパーにいれ、種を一緒に入れておくと色が変わらず綺麗で、空気が入らないようにラップをして蓋をしたものを冷蔵庫に入れておくと結構もちます。

アボカドは栄養あり、美容にも良し、ダイエット効果も!と良いことづくめ。

買う時はへたと皮との間に隙間のないはりのある黒いものを選んでくださいね(^_-)

 

☆先日、初めて宝塚公演を観てきました。

お芝居&ショーはとても素晴らしくて歌劇団の皆さんの努力の賜物だと感じました。

また機会をみつけて観劇(感激)したいな♪♪♪

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