リピートしたくなる!えごまたまごで作った美味しいスィーツ

2018年1月14日美食ecobito、ロールケーキ美食

冷えますね~、皆さん お風邪等ひかれていませんか?

 

寒いと出かけることも億劫になりがちですが、人生マックス体重に突入(・・;)した為、気合をいれて先月からエクササイズへ通いはじめました。

 

そんな中だけど、お正月休み中にいただいたロールケーキがとっても美味しくて^^また食べたい♪と思ったので、皆さんにもご紹介を。

 

そのロールケーキは、材料にえごま卵を使っていて、この

えごま

というのは

 

シソと同種の一年草  ~wikipediaより拝借~

 

で、普通卵よりも必須脂肪酸のα-リノレン酸(人体に絶対に必要なのに体内ではつくることができず、食品からとらなければならない油の成分の1つ)が約8倍も含まれている特別な卵だそう。

 

他にも、「幸せの青いたまご」と言われるアローカナ

ホシノブラック、もみじ といった高価な卵をたっぷり使ったスィーツを提供してあるお店が、

Egg&Bake / ecobito

です。

 

ロールケーキは、ふんわりした中にもっちり感のある生地に、甘さ軽めのホイップクリームがよくマッチしていて、いくつでも入りそうな優しいお味(*^^*)

 

きっとシュークリームやプリンも間違いないでしょうし、卵かけご飯をはじめとするフードメニューにも惹かれるし、お店には雑貨やスキンケア用品等もあって女子は皆好きだろうなぁ。。。♡と思える品揃えで、少し距離はありますが、是非とも出かけてみたいと思っています。

 

食べた分はしっかり運動して、めざせマイナス5キロでエクササイズも頑張ります^^;

 

 

p.s. 6日の記事でお知らせしていた、小郡のふれあい館での25日おこなう絵のモチーフが決まりました。

ハガキサイズに”お地蔵さま”を描きます。

 

 

まだお席はございますので、パステルを使った柔らかいアートを試してみたい♪と思われましたら、ご参加下さいね。(こちらでも受付ます。)

 

本来、¥1500(絵のみ メッセージを加える場合は¥2500)の講座を¥700でお試しできるお得な最初で最後の講座になっているので、タイミングがあえば是非どうぞ♪

 

それでは、本日はこのへんで

次回は、沖縄で見つけた1回使って気に入った石鹸をご紹介します。

 

 

 

 

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